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식품위생 관리 시스템

기관명, 출원인, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 권리구분, 초록, 원본url, 첨부파일 순으로 구성된 표입니다.
기관명	NDSL
출원인	제일기술(주)
출원번호	10-2012-0061383
출원일자	2012-06-08
공개번호	20130719
공개일자	2013-07-16
등록번호	10-1286688-0000
등록일자	2013-07-10
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 식품위생 관리 시스템에 관한 것으로서, 보다 나은 학교급식 위생관리 환경 구축을 위하여, 실시간 주방기기 온도 및 시간 모니터링, CCP 전 단계(CCP1 ~ CP8)의 실시간 자동관리, CCP/CP 기록지 자동기록 및 보존을 수행하여, HACCP 관리업무를 대폭 간소화함에 목적이 있다. 이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, CCP/CP 단계에 관한 정보를 실시간 기록하며, 각 주방기기에 관한 신호를 송수신하는 사용자 단말기; 및 상기 사용자 단말기 및 각 주방기기로부터 수신한 정보를 데이터베이스화하고, 이를 바탕으로 기록지 양식에 맞게 분석 및 저장하는 관리 서버; 를 포함한다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020120061383
첨부파일

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